カリフラワー

今日は妹の学校の面会日で、館山に行ってきちゃった!

館山に行くたびに必ず道の駅~富楽里に寄って、おいしい山菜そばを食べて、B1の野菜売り場でフレッシュな野菜を沢山買っちゃいます。

今回収穫したのはカリフラワー~~

一株通常約298円でスーパーで販売されているが、富楽里ではなんと150円くらい。

得した気持ちでいっぱい!!!

カリフラワーの栄養豆知識

カロリー  100g→おおよそ30kcal以下

栄養成分 ビタミンC(茎は花よりもビタミンCが豊富)

機能   抗がん、美容

さて、明日の夕飯のおかずはカリフラワーで決まり!!

To Be Continued…

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マラソン練習中

妹の小学校最後のマラソン

今まで参加してあげられなくて、とてもすまないと思って、今度こそはぜひ一緒に走ろうと思ってる。

早速昨日から練習を始まり、25日まではバリバリになりたい。!!

夜しか走れないから、夕飯は疲労回復に聞くおいしいジュースを飲んでいる。

さて、ご紹介しよう。

~~~みかんサワー~~~

口の中でぷちぷちはじける!!!炭酸入りで疲労回復効果大!!

材料:みかん2個、炭酸水50ml、はちみつ 小さじ1

作り方:1.みかんは皮をむき、はちみつとともにミキサーで攪拌する。

    2.グラスに注ぎ、炭酸水で割る。

栄養素:ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB1

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